La santé

Habitudes alimentaires quotidiennes dangereuses pour la santé

Pin
Send
Share
Send
Send



"Quand je mange, je suis sourd et muet." Un proverbe connu depuis l'enfance nous a fait comprendre l'importance de manger comme un rituel. Et il contient en effet de nombreuses règles délicates, au-delà desquelles nous risquons d’annuler tous les avantages des aliments consommés. Quelles habitudes alimentaires sont préjudiciables à la santé et comment doivent-elles être remplacées?

Laver la nourriture

Une des pires erreurs est de boire de l'eau, du jus de fruits ou du thé immédiatement après un repas. Le liquide dilue la concentration d'acide chlorhydrique et d'enzymes dans l'estomac, ce qui complique le processus de digestion et le rend plus long. En conséquence, une sensation de lourdeur et de léthargie à chaque fois que vous décidez de manger. Essayez de boire un verre d'eau une demi-heure avant un repas ou au bout de trente minutes, tout en mangeant, et sentez à quelle vitesse la légèreté arrive même après un repas copieux.

Saler la nourriture dans l'assiette

La nourriture chaude a une caractéristique: le sel et le sucre y sont moins ressentis que dans la partie refroidie. Par conséquent, chaque fois que vous versez un borsch chaud ou mettez un rôti tout droit du feu en essayant de saler une partie, vous envoyez inconsciemment une double dose de sel dans le corps, ce qui engendre un œdème, un déséquilibre des reins et une sensation constante de soif. Pour vous débarrasser des habitudes alimentaires pernicieuses, attendez que le plat refroidisse un peu et constatez que la quantité de sel qu'il contient est bonne.

Prenez de longues pauses entre les repas

Dans notre corps, tous les processus se déroulent par cycles. Et la digestion des aliments ne fait pas exception. Environ 3-4 heures après avoir mangé, sa décomposition et son absorption au niveau moléculaire atteignent leur fin logique. Et cela signifie qu'il est temps de ré-alimenter le corps en énergie. Si la nourriture arrive plus tard, le cerveau reçoit le signal d'une pénurie de nourriture et active un programme pour l'accumulation de calories stockées en cas de grève de la faim. Donc, il y a des kilos en trop, même si vous ne mangez pas trop. Essayez de manger fractionné et souvent, et votre corps dépensera des calories sur les processus d'activité vitale sans reconstituer le dépôt de graisse.

Il y a devant le moniteur

Être distrait en regardant des émissions de télévision ou la météo sur Internet pendant le déjeuner, c'est comme parler. Le fait est que l’instinct de préservation de soi est le plus important. Et lorsque le corps est en train de reconstituer ses forces pour vivre, il ne devrait pas s’inquiéter de quoi que ce soit qui détourne l’attention. Si vous rompez le rituel de manger en contemplant un moniteur de télévision et un ordinateur, le programme alimentaire, profondément ancré dans les gènes, échoue. La digestion et l'assimilation de la nourriture sont plus lentes et plus difficiles. De plus, étant emporté par un autre film, vous risquez de manger plus que d’habitude, ce qui conduit à trop manger et à l’apparence de centimètres supplémentaires sur la silhouette. Manger en silence, se concentrer pleinement sur le processus ou sous une musique lente et harmonieuse est un repas idéal, grâce auquel vous vous sentirez bien, et la nourriture apportera un maximum de plaisir et de bénéfices.

Dépêche-toi en mangeant

La hâte pendant le repas conduit à manger des morceaux trop gros et mal mâchés, dont la digestion est extrêmement difficile à gérer. Et si vous avez déjà eu le sentiment que la nourriture a «valeur» dans la gorge, alors, probablement, pour tenter d'arriver à l'heure au travail, vous étiez pressé de prendre un dîner rapide. Il est conseillé de prévoir suffisamment de temps pour les repas, par exemple environ une demi-heure, afin de manger de manière réfléchie et mesurée, en mâchant soigneusement les morceaux. Ensuite, le tube digestif sera beaucoup plus facile à gérer et il vous procurera rapidement une sensation de satiété saine.

Sauces abusées

Pour tenter de rendre le plat plus savoureux, nous le parfumons souvent avec beaucoup de sauces. Et avec le temps, cela devient une habitude - nous commençons à mettre de la mayonnaise, du ketchup, de la sauce au fromage et d’autres "dangers", même dans les plats parfaitement mangés et sans additifs. Et pendant ce temps, les sauces et les assaisonnements liquides sont un concentré de colorants, arômes et autres produits chimiques mélangés à haute teneur en calories avec des lipides et des glucides. Même une portion inoffensive de sauce au riz peut se transformer en un plat qui causera des centimètres supplémentaires à la taille. Pour éviter cela, essayez de rendre les aliments plus savoureux en faisant des expériences culinaires avec différents produits et utilisez des épices sèches. Ils rendront le plat plus brillant et plus savoureux, sans aucune influence sur la composition énergétique.

Pin
Send
Share
Send
Send